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兰州百合甲天下,甘肃省兰州市七里河区西果园镇

西果园镇隶属于甘肃省兰州市七里河区,地处兰州市南郊。西果园镇是兰州百合的主要产地和地域保护区域,有百合之乡的美称。


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2004年9月,兰州百合被正式批准为中国国家地理标志产品。2020年7月27日,兰州百合入选中欧地理标志第二批保护名单。

西北的气候比较寒冷,白白嫩嫩的百合在地下能耐-10℃低温,平时在-5.5℃的土堆堆里感觉安全舒坦滴狠。如果在山坡上,排水好的地方,晚上冷、白天热,昼夜温差大,百合长的更健壮。它们一层一层地抱在一起,更偏爱肥沃深厚的沙质土壤,在沙土中,鳞茎长地又快、又大、又白,是真正的出沙土而不染。


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兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。


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兰州百合堪称蔬菜人参,相比其他产地的百合,兰州百合生长年限最长,自然生态环境下生长期长达6-9年,真正称的上吸收日月精华、聚集大地灵气,其营养价值和药效价值显著。

百合具有养心安神,润肺止咳的功效,特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒的患者少用。


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冬季到来,需要润肺、养胃的人越来越多。一碗银耳百合,可清心润肺、安神定志。


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七月,是兰州百合花开花的季节。七里河西果园镇的山上百合花灿烂绽放,漫山遍野的成为一道橘红色的靓丽风景。虽然今年已经错过,不过明年7月不可错过。


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百合花含有丰富的淀粉质,是一种味道很好的食物。另外,百合花还是一种中药材,其花瓣可以泡水喝且具有宁心安神,清心除烦、补中益气、润肠通便,美容养颜等药用价值,非常的适合在秋天这种气候干燥的季节服用,能够很好的缓解秋燥的毛病,同时还具有养心安神以及润肺止咳的作用。

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