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无公害三红“小人参”--胡萝卜,甘肃省永昌县城关镇

       城关镇位于甘肃省永昌县中部,县政府驻地。永昌县地处河西走廊中部,城郊及西河地区海拔在2000-2460米之间,气候冷凉,无污染,土壤疏松肥沃,种植胡萝卜具有得天独厚的自然条件。永昌县光热资源充足、土壤疏松肥沃、水源无污染,非常适宜胡萝卜生长。


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  永昌人靠水吃水,因水发展起了胡萝卜种植,这儿的胡萝卜品质好,加上泉水浇灌,无公害胡萝卜远销祖国各大城市,被称为永昌“小人参”。


  胡萝卜是良好的防癌、抗癌营养性保健食品,可生食、熟食、腌制、干制,还可工业化提取胡萝卜素、维生素、生产胡萝卜汁、胡萝卜以及各类饮料等,它的茎叶又是上等铜料。


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  永昌所产的无公害三红(红皮、红肉、红心)胡萝卜肉质无歧根、无裂口、表皮光滑、色泽鲜亮、肉色橙红、中芯较细,肉质细嫩甜脆、营养丰富,倍受城乡居民的青睐。


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       2000年,永昌县被国家审定为高原无公害蔬菜生产基地示范县,胡萝卜被确定为主要产品之一;

       2002年,永昌生产的胡萝卜获得国家绿色食品发展中心颁发的绿色证书;

       2012年,“永昌胡萝卜”获得国家地理标志保护认证;

       2013年,“永昌胡萝卜”入选农业部《2013年度全国名特优新农产品目录》。


  永昌胡萝卜产地范围,为城关镇为首的附近10个乡镇。永昌胡萝卜品种、种植技术不断更新,产量逐步提高。主栽品种有“幕田佳参”“尼亚加拉”“牛顿1070”“红金宝”“北海道七寸”等,良种覆盖率在90%以上。


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  胡萝卜收获期很长,从7月下旬陆续上市至9月下旬,农户每天拔卖,天天有产品销售,天天有收入,不仅利用大田收获后的空闲时间,而且较大限度地发挥了农户全家人的积极性,农户总结有“家有一亩胡萝卜,男女老少都不闲”的顺口溜。


    听说,大多方便面带的蔬菜包里的胡萝卜,原产地就来自永昌胡萝卜。



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