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发布于:2019-12-04 17:50
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致敬匠人,细看洋河匠心独到的老艺人

匠人,是一群技艺精湛、追求卓越的“痴人”。

匠心,是一种精雕细琢、不忘初衷的信念。

致敬匠人,细看洋河匠心独到的老艺人

匠人匠心,是疯狂,是执着,是自信,是品质,是一生只做一件事。

著名国酒大师讲述白酒匠人和他们的匠心,用一杯凝聚了众多洋河人心血的洋河绵柔白酒,致匠人,敬匠心。

致敬匠人,细看洋河匠心独到的老艺人

2015年,苏酒集团开展“千人品酒师计划”,用以培养最懂酒、最会品酒的品酒师队伍。 1799名专业品酒师,每天的工作,就是重复品评不同酒体每一丝的差异。

致敬匠人,细看洋河匠心独到的老艺人

品评是酿酒的核心技术之一,品酒师于百千味中寻找最佳结合点,历经成千上万次磨合、调整,才能最终确定酒的最后呈现味道。

洋河,正是这样一款于不断的重复劳作中,诞生的匠人之作。

致敬匠人,细看洋河匠心独到的老艺人


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